Версия для слабовидящих
ЦОПП Томской области
г. Томск, Московский тракт, 12
Есть вопросы?
Напишите нам Отзывы
+7(923) 400-87-72, +7(3822) 609-009
Организационные вопросы, консультации
Напишите нам

19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья

Средний балл аттестата

Количество поданных заявлений на бюджет по данной профессии/специальности

Доля выпускников, трудоустроившихся по данной професссии/специальности, %

Технология продуктов питания из растительного сырья – это новая перспективная и востребованная специальность, открывающая перед выпускником практически безграничные возможности приложения своих знаний и умений на различных перерабатывающих и пищевых предприятиях, а также на предприятиях с законченным циклом производства и торговой сетью
2 года 10 месяцев
(на базе 11 классов)
очная форма обучения
Вступительные испытания: нет
Заработная плата:
от 20000 до 45000 руб.
3 года 10 месяцев
(на базе 9 классов)
- руб. в год
График работы и характер труда: производство, регламентированный, посменный график

Профессиональная деятельность

  • обеспечивать правильное ведение технологических процессов хранения и переработки продукции
  • оценивать качество сырья и готовой продукции
  • производить расчеты и учет расхода сырья и готовой продукции
  • применять новые информационные технологии управления производством

 

Что делает

  • Организует и выполняет работы по производству, хранению, переработке и предпродажной подготовке сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных организациях
  • Умеет пользоваться средствами сельскохозяйственного труда,
  • Знает и понимает процессы организации и управления на сельхозпредприятиях
  • Разбирается в сельскохозяйственных животных и культурах, сырье, продукции животноводства и растениеводства, технологиях производства, хранения, переработки и предпродажной подготовки сельхозпродукции

 

Качества

  • Готовность осуществлять контроль за переработкой и производством
  • Ответственность
  • Внимательность

Что будет изучать

  • Технология переработки селькохозяйственной продукции
  • Технология переработки дикорастущего лекарственно-растительного сырья и ягод
  • Основы философии
  • Экологические основы природопользования
  • Инженерная графика
  • Микробиология
  • Санитария и гигиена
  • Основы кормопроизводства
  • Основы животноводжства, зоотехнии, агрономии

Возможность участия в олимпиадах

Олимпиады "Знаний"

Региональные олимпиады по общеобразовательным дисциплинам

 

 

  • ТПК САВА
  • ООО Кривошеинский хлебозавод
  • СПК "Кривошеинский"
  • СПК "Белосток"